三月入春以来,气温回暖,春意渐浓,多数蔬菜价格出现下跌,但西红柿价格却逆势上扬。
根据市场监测数据,3月23日,浙江红西红柿价格为6.3元/公斤,环比上月上涨50%,同比去年下跌5.97%。山东粉西红柿价格为8.6元/公斤,环比上月上涨32.31%,同比去年持平。另有内蒙、辽宁等地优质西红柿价格普遍在10元/公斤左右。
据了解,一方面前期的西红柿主产区四川已接近尾期,供应量极小,而作为接替的内蒙、浙江、辽宁、山东等地,由于天气等方面原因,供应量偏少。另一方面,四川西红柿多为露天种植成本较低,如今山东、内蒙、浙江等地多为设施棚栽,种植成本增加很多,运输路程远、费用高。
此轮西红柿价格上涨受季节性因素影响较大,主要是产区交替,供应量下降所导致,后期随着各地气温回升,供应量陆续增加,预计价格会有所下跌。