南京众彩作为公益性示范市场,坚持将食品安全作为立市之本、民生之基、发展之源。投资超过2000万元,建成1500平方米省级实验室。
为全面落实食品安全“四个最严”要求,切实落实食品安全“两个责任”。南京众彩以提升农产品质量安全检测能力为着力点,成功通过检验检测机构CMA资质认定和农产品质量安全检测机构CATL资质认定,成为全国首家通过“双认证”农批市场。
通过CMA和CATL检测机构“双C”认证资质后,众彩法检实验室检测能力和检测权威性将实现进一步增强。此外,检测技术也实现进一步增强,由原来的气相(液相)相谱级别提升到气质(液质)质谱级别,实现菜篮子食品安全检测能力量级提升。
同时,检测参数也实现全面扩充,由有机磷类、菊酯类,扩增至氨基甲酸酯类、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等6个类别,120余项参数,扩线率超过200%。可实现对蔬菜、果品、食用菌、糖料、茶叶、香辛调味料、谷物、油料、坚果、植物油、水产品等11类产品的“全参数”检测,食品安全保障范围实现再拓展。
南京众彩将以本次评审为契机,在区委区政府的支持和指导下,继续以众彩的初心使命、国企的责任担当、食安的公益职责,切实推动食品安全“两个责任”落实落细,切实做好市民菜篮子的“守门员”,切实筑牢“舌尖安全”的防护堤。